表参道ヒルズ限定!ロブションとの夢のコラボかき氷登場
ジェラート ピケ カフェがフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」との初のコラボレーションを実現したエキゾチックなトロピカルかき氷『coco des îles』が登場します。この特別なフレーバーは、2025年7月1日から7月27日の間、表参道ヒルズの店舗限定で提供され、1日40食というプレミアムなセッティングで楽しむことができます。
特別な夏を味わう幸せなひと時
『coco des îles』は「最愛の島々」という意味を持ち、まるで南国にいるかのような贅沢な体験を提供します。トロピカルフルーツをふんだんに使用したソースと、上質なトッピングの数々が合わさり、唯一無二のかき氷が誕生しました。
香り豊かなフルーツの融合
使用されるフルーツは、贅沢にもマンゴー、パイナップル、パッションフルーツといった南国の味。これらを混ぜ合わせたソースは、軽やかな酸味が感じられ、フルーツの持つ本来の甘さとの絶妙なバランスが取れています。それに加えて、キャラメルバナナの濃厚なソースが口の中で交わります。甘さと酸味が見事に調和した一品は、思わず笑顔がこぼれます。また、ふんわりとしたココナッツ香るエスプーマが、フルーツの特性を優しく包み込み、一口ごとに心地よい余韻を感じさせます。
こだわりのトッピング
かき氷の中には、ホワイトチョコレートでコーティングされたサクサクのライスクリスプが隠れており、食べ進めるたびに新たな楽しみを提供します。そして、上にトッピングされた金箔は見た目の美しさを引き立て、メレンゲやライムピールが食感のアクセントとなり、食べる瞬間の印象をより一層豊かにします。かき氷が溶けた後も、フレッシュな余韻が軽やかに広がり、リッチなデザートタイムを演出します。
ロブションファン必見のオファー
さらに、コラボ期間中に『coco des îles』を楽しんだ方には、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店で使用できる10%オフチケットをプレゼント。この特典を活用すれば、一層贅沢な食体験を楽しむことができるでしょう。
取扱店舗と期間
『coco des îles』は、2025年7月1日から27日まで表参道ヒルズ店で提供されます。店の住所は、東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 B2Fですので、ぜひ足を運んでみてください。
ジョエル・ロブションとは
ジョエル・ロブションは、世界中の美食愛好家から愛されるフレンチの巨匠。彼の哲学である「料理は愛」というメッセージは、彼の弟子たちや店のすべてに宿り、食を通じて幸せなひと時を届けています。美味しさを追求し、素晴らしい体験を提供するための努力が、彼の料理には詰まっています。
このかき氷『coco des îles』は、ただのデザートを超えた、心を満たす特別な体験です。夏の暑さを忘れさせてくれる、贅沢なひと時をぜひご堪能ください。